Томатный соус для пиццы в домашних условиях

Томатный соус для пиццы

Сегодня вы узнаете как быстро приготовить вкусный томатный соус для пиццы в домашних условиях. Наша задача — это получить быстрый способ приготовления соуса, который будет придавать пицце итальянский вкус.

Для приготовления томатного соуса для пиццы по нашему рецепту вам понадобятся:

Самая обычная томатная паста, 5-6 столовых ложек будет достаточно, чтобы промазать одну основу;

Различные сушеные итальянские травы, по щепотке: орегано, базилик, розмарин. В магазинах вы найдете и готовую смесь, но ароматнее будет добавлять их по отдельности;

Два зубчика чеснока, но тут смотрите по вашему вкусу;

Немного черного перца и соли.

Как готовить:

В томатную пасту выдавливаем чеснок, высыпаем травы, перец и соль. Все это тщательно смешиваем для равномерного распределения сухих компонентов в пасте. Оставляем на 5-10 минут, для насыщения вкусом трав и чеснока. Также, в такой томатный соус для пиццы можно добавить несколько капель оливкового масла, однако традиционно, маслом смазывают основу, а затем идет слой соуса — экспериментируйте и находите ваш любимый способ.

Такой простой и быстрый соус для пиццы сделает ее вкус насыщенным и более итальянским.