Рецепт теста на пиве

Тесто на пиве

тесто на пиве
Тесто на пиве для пиццы

Вы задумали на ужин приготовить пиццу, но вдруг на кухне не оказалось дрожжей и вы в панике. А вы уже пообещали своим любимым, что к ужину их ждет что-то вкусное и ароматное. Не расстраивайтесь — тесто на пиве — это отличный вариант. Возможно, у вас дома есть бутылка пива, но, а если и нет, то этот продукт продается практически в каждом киоске. Если у вас есть дома выдохшееся пиво, то оно тоже подойдет. Пиво заменит вам дрожжи и ваша пицца спасена. Близкие будут удивлены и восхищены вашей выпечкой. Тесто для пиццы на пиве получается вкусное и хрустящее, а главное быстро готовится.

Рецепт теста на пиве для пиццы

Ингредиенты: 160 г пшеничной муки, 250 мл пива (лучше живого), 1 яйцо, 1 ст. л. оливкового масла, 1/3 ч. л. соли.

Приготовление: Просеять муку. Смешать с солью. Влить тонкой струйкой пиво в муку. Перемешать. Отделить желток от белка. Желток вбить с оливковым маслом до однородной массы. Добавляем его к муке и хорошо перемешиваем. Взбиваем белок до появления пены и по частям добавляем к тесту, помешивая. Обминаем его и ставим в тёплое место на 20 минут. Пивное тесто для пиццы готово! Приятного аппетита! Рецепт соевого соуса для пиццы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *